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Réveillonnez comme vous voulez !

Réveillonnez comme vous voulez !

Parce que nous pensons que les réveillons sont des moments de fête et de plaisirs à privilégier, et comme nous le faisons depuis plus de dix ans dans toutes nos maisons, nos clients pourront réveillonner en toute liberté, avec la carte habituelle… aux prix habituels.

Nous nous contenterons donc comme nous le faisons chaque année d’ajouter un trio de suggestions particulièrement festives, à des prix non majorés, afin que chacun puisse imaginer un menu de réveillon, du déjeuner du jour de l’An ou de Noël, qui lui ressemble. En revanche, le menu "club" ne sera pas disponible le 24, 25, 31 décembre et le 1er janvier.

Noël :
Carpaccio de noix de Saint-Jacques vinaigrette de légumes
Suprême de chapon farci aux morilles, pommes amandines
Soufflé glacé au champagne

Jour de l'an :
Marbré de foie gras aux artichauts
Filet de Saint- Pierre rôti aux légumes fondants
Sabayon de clémentines au Grand-Marnier

Spécialités de fruits de mer
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