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reveillonnez comme vous voulez

Réveillonnez comme vous voulez !

Parce que nous pensons que les réveillons sont des moments de fête et de plaisirs à privilégier, et comme nous le faisons depuis plus de dix ans dans toutes nos maisons, nos clients pourront réveillonner en toute liberté, avec la carte habituelle… aux prix habituels.

Nous nous contenterons donc comme nous le faisons chaque année d’ajouter un trio de suggestions particulièrement festives, à des prix non majorés, afin que chacun puisse imaginer un menu de réveillon, du déjeuner du jour de l’An ou de Noël, qui lui ressemble. En revanche, le menu "club" ne sera pas disponible le 24, 25, 31 décembre et le 1er janvier.

Noël

Ravioles de homard, sauce bisque
Chapon fermier rôti, fine farce aux morilles
Soufflé glacé au champagne                                                  

Jour de l’an

Croustillant de foie gras de canard, écume de potiron
Turbot braisé au champagne et fondue de légumes
Omelette norvégienne

Seafood specialties
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